豚の体脂肪率

豚の体脂肪率が20％以下というのを聞き wikiで見てみたら確かに体脂肪率は20%以下のよう。私の体脂肪率のほうが高いので既に豚になってた。

豚の話をしていたらイベリコ豚の生ハム食べたくなってきた。ベジョータ（ベロータ）はイベリコ豚の中でも最高級でレストランで頼んでもとってもお高い。いろいろ食べてみたのですが、5J (シンコホタス）というブランドのものは味がふわぁーって広がりを見せてつい目をつぶって味をかみ締めたくなります。

後は前足よりも後ろ足のほうがおいしい。